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Eis in der Bubble-Waffel

Eis in der Bubble-Waffel auf dem Bischofsweg
Eis in der Bub­ble-Waf­fel auf dem Bischofsweg
Seit Mitte Juni gibt es ein neues Eis­ge­schäft auf dem Bischofs­weg. Zwi­schen Tat­too-Stu­dio und Spät­shop hat Jelena Oet­tel ein klei­nes Läd­chen eröff­net: “Queen’s Bub­ble Waffle”. Diese Waf­feln mit den klei­nen Luft­pöls­ter­chen waren vor reich­lich einem Jahr in Lon­don noch der letzte Schrei. Tou­ris­ten nah­men dort lange Schlan­gen in Kauf, um die mit Früch­ten und Eis gefüll­ten Waf­feln zu ergattern.

In der Neu­stadt gibt es die Luft­pols­ter-Waf­feln seit einer Klei­nen Weile im Obst-Döner-Laden auf der Rothen­bur­ger. Bei Jelena auf dem Bischofs­weg kann man die Waf­feln auch frei von Obst nur mit Eis­ku­geln bestel­len. Für vier Euro gibt’s ne sät­ti­gende Waf­fel mit zwei Eis­ku­geln. Die Waf­fel ist recht knusp­rig, das Eis schmeckt durch­schnitt­lich gut.

Ein Frosch, der sich freut, wenn man ihn tritt. Einfach ausprobieren.
Ein Frosch, der sich freut, wenn man ihn tritt. Ein­fach ausprobieren.
Jelena kennt man von diver­sen Fes­ten mit lecke­ren Pel­meni und Schasch­lik und außer­dem aus dem Hecht-Vier­tel, dort hatte sie bis 2013 den Kosa­ken­hof betrie­ben. Das Stand­ge­schäft gibt es wei­ter­hin, nun aber zusätz­lich das Eislädchen.

Queen’s Bubble Waffle

  • Bischofs­weg 18, 01099 Dresden
Zwei Kugeln Eis in der Luftpolsterwaffel kosten 4,- Euro
Zwei Kugeln Eis in der Luft­pols­ter­waf­fel kos­ten 4,- Euro
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Ergänzungen gern, aber bitte recht freundlich.

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