Zum Libanesen

Seit ein paar Wochen gibt es eine neue, kleine Imbiss-Stube auf der Tieckstraße. Nasser Ramlawi hat hier “Zum Libanesen” eröffnet. Der Name ist Programm, es gibt libanesische Küche zum “Hier-Essen”, zum “Mitnehmen” und auf Wunsch auch geliefert.

Das Menü und der Blick in den Tresen lässt schon mal das Wasser im Mund zusammenlaufen. Da stört es kaum, dass das Lädchen noch irgendwie uneingerichtet aussieht. Es gibt Kafta (die libanesische Variante der Köfte), Rinderhack-Röllchen, es gibt Fallaffel, Khiar Bil Laban (Gurkensalat), natürlich Kichererbsenpüree, außerdem noch Kibbeh Miklieh (Lammhack) und noch etliches mehr.

Ich entscheide mich für ein Kafta-Menü mit Taboulé, das ist Petersilien-Salat mit einem bisschen Zwiebel und Tomate und dazu noch ein bisschen Brot und Hummus. Nasser stellt mir alles fix zusammen, eine Dose Cola ist im Preis auch noch drin.

Der Stehtisch ist zu niedrig, das nervt ein bisschen, dafür schmeckt das Essen umso leckerer. Als am Nachbartisch ein Steh-Hocker frei wird, kralle ich mir den nun passt alles. Das Kafta ist fast so gut wie einst im Hindukusch. Das Kichererbsenpürree (Hummus) ist sanft gewürzt, das Taboulé eine Offenbarung. Herrlich. Und ich habe den Eindruck anschließen gleich viel besser sehen zu können.

Ich hoffe, dass Nasser hier mit seinem Imbiss mehr Erfolg hat als die Crêperie, die vorher hier zu Hause war. Und wie aufs Kommando kommt eine halbe Schulklasse rein und futtert ihm den Tresen leer.

Zum Libanesen im Imbiss-Test

• Fazit: Sehr leckere libanesische Küche in einem komplett undekoriertem Raum. Imbiss pur. Günstige Preise, das durchaus sättigende Menü inklusive Getränk gibt’s für 6,50 Euro.
• Zum Libanesen, Hoyerswerdaer Straße 22, Eingang Tieckstraße, 01099 Dresden, Telefon: 0157 74998380, Geöffnet: täglich 10 bis 22 Uhr