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Ostergruss von Julia Hartl

Paradox wird zur Bowlebar

An den Hauseingängen in den hohen 80ern der Louisenstraße künden die Zettel noch von der Auszugsparty der Bar Paradox, da hat Tobias Fischer schon ganz fix „Spirit, die Bowlebar“ aufgemacht. Heute Abend beginnt das große Eröffnungwochenende mit billiger Bowle und günstigem Fassbier.

„Spirit, die Bowlebar“ ist Tobias Fischers erster gastronomischer Versuch.
„Spirit, die Bowlebar“ ist Tobias Fischers erster gastronomischer Versuch.

Außer Bowle soll es auch Cocktails und ein paar Kleinigkeiten zu futtern geben. In der kleinen Bar darf geraucht werden.

Nachtrag

Aus der Bowlebar ist 2019 “The Lappen” geworden.

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