Statt Muttern: Flax

1. “Flax” soll es heißen ;)

2. großartige Schreibkünste. Dann gibt’s da ja sicher nichts mit ‘Fieisch’… ;)

3. So ein Mist – seit 5 Jahren will ich mal zu “Bei Muttern”
   Und nun das… ;-)

4. @Huhu: Danke für den Hinweis, wenn man genau hinsieht, erkennt man auch das “L”, ich habe das oben mal korrigiert.

5. “Flax und Krümel” wäre noch schicker, aber sicher nur für die “Alten”, die sich noch dran erinnern.

6. Gottseidank war ich vor Jahren mal da essen. Gänsebraten. Sehr lecker. Den wird’s dort jetzt nicht mehr geben. Ich vermiss den Laden jetzt schon. War halt noch ne typische Gaststätte, wie es hier früher viele gegeben hat. Hielt irgendwie immer noch so ein wenig die Fahne des früheren Arbeiterviertels hoch, in dem man am Sonntag manchmal auswärts essen ging und dabei aber seine gute Hausmannsküche nicht missen wollte.
   Ich wünsch den neuen Betreibern wirklich alles Gute. Aber dieser ganze neumodische Kram von wegen vegan, probiotisch, Bio, Vollwert und so weiter geht mir manchmal tierisch auf den Zeiger.

7. Ein veganes Restaurant verträgt die Neustadt schon…
   Wenn ihr es fleischig-deftig-bürgerlich mögt, dann geht – nicht nur 1 x in vielen Jahren – in die Erle, die Schmiede, den Goldenen Pfeil, das Bautzner Tor und ganz neu: In’s Weltbierhaus. Letzteres muss ich unbedingt bald testen.

8. Die Betreiberin selbst ernährt sich vegan und ich glaube nicht dass der Entschluss, ein solches Restaurant zu eröffnen, mit irgendwelchen Ernährungs- oder Yuppietrends zu tun hat. Aber soweit ich informiert bin soll es vegetarisches UND veganes Essen geben ;-)

9. @Carmen: Yuppies sind aber auch ganz schön prämillenium – irgendwer sollte mal ein neues Wort dafür erfinden.

10. jetzt mal ehrlich, war irgend jemand schon mal im Goldenen Pfeil in der Leipziger Vorstadt ESSEN? Wenn ja, was denn da?

11. Ich freu mich sehr drauf dass hier endlich (vom Falschen Hasen im Hecht abgesehen) ein veganes “Restaurant” aufmacht.

    (und wers “gut bürgerlich” mag dem kann ich auch die Schmiede auf der Hechtstraße nur sehr empfehlen!)

    Wenn ich so drüber nachdenke (bzw S.Ebnitzer Post lese) gibt es hier doch einige “typische Gaststätten” – einfach mal die Augen aufmachen :-)

12. Die Werbung ist auch ziemlich vegan…, also “herzlos”…

13. @Marie: :oops: Beim Goldenen Pfeil war … bin ich mir – ehrlich gesagt – nicht so ganz sicher. Ich glaube, da gab es schon mal paar Würste…

14. @Anton Launer: Wie wär’s mit Bobo – bourgois Bohémien?

15. Im goldenen Pfeil gab es schon:

    Schni. mit Kart. und Mi.-Gem. (So auf der Karte!)

    Außerdem kann man Fettbemmen und schlechte Laune vom Besitzer genießen. Auch irgendwie eine Art Heimatküche…

16. Erle und Planwirtschaft sind sehr zu empfehlen für Fleischliebhaber :)

17. @ flasche, warum soviele wörter. besser wäre doch SchniKartMiGem, das sagt doch alles, was man wissen muss :D

18. Ein großartiges Restaurant! Das Flax ist mein neues Stammlokal. Angenehmes Ambiente,leckeres Essen, frische Zutaten, tolle Auswahl – einfach großartig! Man erkennt vor allem, was man isst, denn das ist bei diversen anderen Lokalitäten nicht oft der Fall. 10000 Punkte! Das Curry ist sehr zu empfehlen, aber auch der Burger und vor allem die kartofflige Beilage mit Remoulade. Der Kuchen ist auch fantastisch. Ach, es ist einfach alles sooooooo lecker. :) Unbedingt mal ausprobieren, liebe Kritiker! ;)

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