
Der erste Fisch war schon vor der Eröffnung im Laden.
Morgen eröffnet “Die Fischwirtschaft” auf dem Bischofsweg 26. Ich habe das Lädchen vorab schonmal besucht und Volker Rehmet getroffen, der mit seiner Frau den Laden betreibt. Fischliebhaber werden die beiden kennen, haben sie doch bis zum Juli des vergangenen Jahres ein etwas größeres Lädchen mit gleichem Namen am Schillerplatz betrieben. Nach einer kurzen Auszeit soll es nun in der Neustadt weiter gehen. “Die Hygiene war schon da, wir haben bestanden”, schmunzelt Volker, dem man den Voreröffnungsstress ansieht.
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